利用紫外線殺滅水生傳染病菌的優點已經得到廣泛確認。其實，工業界是zui早使用這項技術的之一。今天，幾乎所有的工業都將紫外線技術應用到水處理系統中，包括食品和飲料業、制藥業、化妝品業、保健品業、制造業、高技術產業等等。殺菌消毒是紫外線技術在水和廢水領域中的主要應用。與此同時，工業界還將此技術應用在其他許多方面，其中包括消除臭氧、降低總有機碳（TOC）、液體糖消毒、降解氯氣、表面和空氣以及冷卻塔消毒等。本文將對紫外線在工業界的一些用途進行簡要的概述。
降低總有機碳量  　  
   在很多高技術和實驗室裝置中，有機物會妨礙高純度水的生產。有很多方法可以把有機物從水中清除掉，較常用的方法包括使用活性炭和反滲透。波長較短的紫外線（185納米）也可以有效地降低總有機碳量（值的一提的是這些放射器也產生254納米波長的紫外線，因此可以同時進行消毒）。波長較短的紫外線具有更多的能量，因此能夠分解有機物。紫外線氧化有機的反應過程雖然非常復雜，其主要原理是通過產生氧化能力很強的自由氫氧，將有機物氧化成水和二氧化碳。和臭氧清除系統一樣，這種降解有機碳的紫外線系統的紫外線放射量是傳統消毒系統的三到四倍。